Manager afdeling Vers

Bedrijfsonderdeel:
Publicatiedatum: 11-09-2017
Uren per week (max.): 39,5 uur
Opleidingsniveau:
Vakgebied:
Regio:
Locatie: Den Bosch
Solliciteer

Dit ga je doen

Voor één van onze grootste zelfbedieningsvestingen zijn we op zoek naar een manager voor de afdeling Vers. 

Binnen deze functie geef je direct leiding aan ca. 15 verkoopmedewerkers op de Versafdeling en ben je tevens verantwoordelijk voor het functioneren van onze Fresh Partners / dagversbedijven volgens Sligro normen. Hierbij draag je enthousiasme, beleving en passie voor food uit. Je bent verantwoordelijk voor het realiseren van de doelstellingen van de afdeling en de onderliggende afdelingen op gebied van omzet en kosten. Je maakt onderdeel uit van het MT en rapporteert aan de vestigingsdirecteur.
 
Belangrijke taken en verantwoordelijkheden in deze functie zijn:

- Je stimuleert, motiveert en geeft coachend leiding aan de verkoopmedewerkers binnen de afdeling;
- Je bent verantwoordelijk voor een commerciële, omzetstimulerende en correcte  presentatie van het assortiment;
- Je bent verantwoordelijk voor een goed functionerende Proeftuin en draagt mede zorg voor de organisatie van proeverijen, themadagen etc.;
- Je bestelt de juiste hoeveelheid artikelen afgestemd op de behoefte van de klanten in overleg met de ABS manager en vakspecialisten;
- Je adviseert klanten over de versartikelen, mogelijkheden en recepturen;
- Je benadert klanten op een proactieve en correcte wijze en stimuleert hen tot aankoop;
- Je zorgt voor algehele orde en netheid op de afdeling, conform de HACCP richtlijnen;
- Je draagt het vastgestelde beleid uit en draagt mede zorg voor de realisatie ervan.

Dit verwachten wij van jou

Heb jij passie voor versproducten?

Wij zijn op zoek naar een foodliefhebber met een afgeronde opleiding op MBO- niveau (minimaal niveau 3) en minimaal 5 jaar recente leidinggevende ervaring binnen de horeca aan een grote groep meedwerkers (b.v. als restaurantmanager). Je beschikt over een uitgebreide kennis van versproducten, bent in staat om deze te beoordelen op kwaliteit en hebt een passie voor food en dan vooral voor vers! Je bent woonachtig in den Bosch of directe omgeving en hebt een relevant netwerk binnen de horecabranche in deze regio.

Je bent een kartrekker die het voortouw neemt,  beschikt over uitstekende communicatie vaardigheden en weet medewerkers op een juiste manier te motiveren. Klanten gaan bij jou altijd weer tevreden naar huis en je vindt het natuurlijk uitdagend om onze klanten altijd iets speciaals aan te kunnen bieden! Verder sta je stevig in je schoenen, ben je commercieel, zelfstandig en bekend met HACCP.

Competenties

Je beschikt over de volgende competenties: Klantgericht samenwerken, resultaatgericht werken, initiatief nemen, aansturen van anderen, motiveren van anderen en plannen & organiseren.

Interesse?

Voor meer inhoudelijke informatie over deze vacature kun je contact opnemen met recruiter Nieska Sintemaartensdijk op  06-5188 9734.

Over ons

In de zelfbedieningsvestigingen doen ondernemers en foodprofessionals hun inkopen. Iedere vestiging beschikt over een divers aanbod food, non-food en koeling-/diepvriesproducten. Je herkent ons direct aan onze gastvrijheid, kwaliteit en service, dat is typisch Sligro. Naast gastheerschap delen wij graag onze passie voor food. Dat zie je terug in de producten van topkwaliteit. Wij geloven in goede relaties, zowel met onze klanten als met onze medewerkers. In onze zelfbedieningsgroothandels beleven onze klanten elke dag dagverse producten. Bij Sligro is het zien, ruiken en proeven! Ben jij ook liefhebber van een goede keuken? Kom werken bij Sligro!

Top ↑

Deze site gebruikt cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te verbeteren. Lees meer over cookies.

Accepteer cookies | Weiger cookies