Vestigingsmanager productiebedrijf Culivers

Functie

Voor het productiebedrijf Culivers zijn wij per direct op zoek naar een

Vestigingsmanager
(Eindhoven, fulltime, 38,75 uur)

Hier ga jij werken:
Culivers is het productiebedrijf van Sligro Food Group. In de productiefaciliteiten in Eindhoven worden complete maaltijden voor (zorg-)instellingen en maaltijdcomponenten geproduceerd ten behoeve van de horeca. Hierdoor heeft Culivers te maken met zeer diverse markteisen hetgeen leidt tot een breed assortiment en een complexe productieomgeving.

Kwaliteit staat hoog in het vaandel en de selectie van hoogwaardige versproducten is dan ook een belangrijke vereiste voor productie bij Culivers. Innovatie en ontwikkeling vindt ‘in huis’ plaats, door een team van productontwikkelaars en koks. Hierdoor kan Culivers inspelen op de wensen van de klant en die klantenwens is, bijvoorbeeld in het geval van zorginstellingen vanwege dieeteisen, zeer specifiek.

Onze productiebedrijven zijn geen doel op zich, maar zijn er om het onderscheidend vermogen van de groepsactiviteiten te faciliteren. De wensen en eisen voor Innovatie en productontwikkeling worden door de interne Sligro Food Group organisatie meer en meer bij de productiebedrijven neergelegd en van hen wordt een zeer proactieve houding in deze verwacht. Naast Innovatie zijn kwaliteit en productiviteit de belangrijkste stuurparameters voor het bedrijf om toegevoegde waarde te leveren aan de groep.

Culivers zoekt een vestigingsmanager die samenwerking in- en extern, innovatie en sturing op basis van feiten in het bloed heeft. Binnen deze functie ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het productiebedrijf Culivers teneinde omzet- en productiviteitsdoelstellingen te realiseren. Je bent mede verantwoordelijk voor de ontwikkeling, juiste vertaling en uitvoering van het operationele beleid van het productiebedrijf.

Belangrijke taken en verantwoordelijkheden in deze functie zijn:

  • Je bent verantwoordelijk voor de ontwikkeling van het operationeel beleid van het productiebedrijf;
  • Je bent verantwoordelijk voor het aansturen, begeleiden, ontwikkelen en motiveren van medewerkers bij het uitvoeren van hun werkzaamheden en het aanspreken op hun verantwoordelijkheden om de voortgang en deadlines van taken en activiteiten te waarborgen;
  • Je bent verantwoordelijk voor de productie en de kwaliteit van producten en je ziet erop toe dat de eisen t.a.v. voedselveiligheid en kwaliteit worden nageleefd;
  • Je bent verantwoordelijk voor de procesoptimalisatie en kostenbeheersing van het productieproces;
  • Initieert hiervoor verbeterprojecten en maakt gebruik van elementen uit Operational Excellence;
  • Je bent verantwoordelijk voor goede contacten met de afdeling Supply Chain, Sales en Inkoop en leveranciers
  • Je bent verantwoordelijk voor de installaties en eerste lijns onderhoud en bewaakt de orde en netheid op de productievloer.
  • Je volgt ontwikkelingen in de markt en bij klanten en speelt hier op adequate wijze op in door proactief innovatie en productontwikkeling op te starten.

Als Vestigingsmanager productiebedrijf Culivers leg jij verantwoording af aan de Directeur Productiebedrijven & Kwaliteit.

Functie-eisen

Wij nodigen jou graag uit voor een gesprek wanneer jij:

  • (minimaal) een HBO opleiding hebt afgerond, bij voorkeur in de richting van Levensmiddelentechnologie en/of procestechnologie. Dit zal getoetst worden middels een online assessment;
  • Minimaal 5 jaar recente leidinggevende ervaring in de voedingsmiddelen industrie en/of pharma, bij voorkeur in een gelijksoortige rol;
  • Cijfermatig sterk bent en ervaring hebt in het aansturen door de inzet van KPI’s en uitbesteden van verantwoordelijkheden aan het Management Team (MT);
  • Ruime ervaring hebt met het naleven en uitdragen van de richtlijnen met betrekking tot hygiëne (HACCP), kwaliteit (FSSC), veiligheid en milieu;
  • Een passie hebt voor eten & drinken want daar draait ons bedrijf op!

Wat bieden wij jou:

  • Een afwisselende en inspirerende werkomgeving waar jij als ‘ondernemer’ aan de slag gaat;
  • Toegang tot de Sligro Academy waar diverse ontwikkelingsmogelijkheden op aangeboden worden in de vorm van trainingen of (online) workshops;
  • Een marktconform salaris met daarnaast nog een onkostenvergoeding én reiskostenvergoeding;
  • Een laptop & telefoon van de zaak;
  • 25 vakantiedagen en genoeg food-inspiration;
  • En tot slot korting bij Sligro!

Contactinformatie

Solliciteren kan gemakkelijk via de sollicitatiebutton. Vragen, suggesties of tips zijn natuurlijk altijd welkom. Schroom daarom dan ook niet om contact op te nemen met jouw Recruiter Anke Anemaet, bereikbaar op telefoonnummer 06-11758503. Wil je ‘s ochtends aan het ontbijt of snel voordat je de auto in stapt een appje sturen? Geen probleem! Stuur een bericht en je ontvangt zo spoedig mogelijk een reactie.

Bedrijfsinformatie

Sligro Food Group bestaat uit verschillende foodservicebedrijven. Samen met onze klanten hebben we één belangrijke passie: food. Om ervoor te zorgen dat iedereen zich daarop kan richten, worden alle bedrijven vanuit ons hoofdkantoor in Veghel ondersteund. Zo kunnen de verschillende bedrijven zich regionaal richten op die passie.

Op het hoofdkantoor werken we intensief samen. Dat uit zich in een professionele en efficiënte backoffice organisatie. We zijn trots op onze passie en gezond eigenwijs waar nodig. Kijk hier voor meer informatie over Sligro Food Group.

Jouw recruiter

Anke Anemaet

Top ↑

Deze site gebruikt cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te verbeteren. Lees meer over cookies.

Accepteer cookies | Weiger cookies