Culinair Adviseur Sligro Amsterdam

Dit ga je doen

Heb jij ruime ervaring als kok en maak jij makkelijk contact met mensen? En vind jij het leuk om jouw kennis over te dragen en voel jij je als een vis in het water als jij kan presenteren? Solliciteer dan op de vacature voor de functie van culinair adviseur.

Voor onze vestiging in Amsterdam zijn we op zoek naar een culinair adviseur voor 36 uur per week. Vanuit een professionele kookstudio, onder de naam "Proeftuin", verras je klanten met het bereiden, ruiken, proeven en promoten van een selectie uit ons zeer brede, hoogwaardige food-assortiment.

Belangrijke taken en verantwoordelijkheden in deze functie zijn:
- Je zorgt voor beleving zodanig dat klanten worden geënthousiasmeerd en geprikkeld;
- Je helpt klanten op enthousiaste en vakkundige wijze aan nieuwe bereidingswijzen, menutips en presentatie adviezen;
- Je fungeert als schakel tussen verschillende afdelingen en zoekt actief de samenwerking met collega's;
- Je bent medeverantwoordelijk voor de invulling van andere proeverijen in de vestiging (themadagen / wijn-/spijscombinaties e.d.);
- Je bent op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen en trends binnen het vakgebied;
- Je neemt deel aan activiteiten van het Sligro Culinair Team, zoals Night of the Proms, Kerstmarkt e.d. (door geheel Nederland);
- Je springt waar nodig bij op andere (vers)afdelingen.

Dit verwachten wij van jou

Ben jij een entertainer met een passie voor koken?

Wij zoeken kandidaten met een afgeronde MBO-koksopleiding (niveau 3) met enkele jaren ervaring als demonstratiekok of live cooking / entertainment. Een extraverte, open en enthousiasmerende houding in het klantcontact is in deze functie een must; je bent vooral een entertainer met verkoopkwaliteiten en kennis van kooktechnieken. Verder heb je de wil om te winnen en houd je van aanpakken. Tot slot heb je een hoog verantwoordelijkheidsgevoel, ben je collegiaal, flexibel om te ondersteunen op andere afdelingen, zelfstandig en heb je een commerciële instelling.
 

Competenties

Je beschikt over de volgende competenties: resultaatgerichtheid, klantgericht samenwerken, initiatief nemen, creativiteit en innovatie, mondeling communiceren, impact en commercieel handelen.

Interesse?

Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Recruiter Joyce van Breenen via 0413-370929.

Over ons

Sligro Food Group bestaat uit verschillende foodservicebedrijven. Samen met onze klanten hebben we één belangrijke passie: food. Om ervoor te zorgen dat iedereen zich daarop kan richten, worden alle bedrijven vanuit ons hoofdkantoor in Veghel ondersteund. Zo kunnen de verschillende bedrijven zich regionaal richten op die passie.

Op het hoofdkantoor werken we intensief samen. Dat uit zich in een professionele en efficiënte organisatie. We zijn trots op onze passie en gezond eigenwijs waar nodig. Kijk hier voor meer informatie over Sligro Food Group.

Jouw recruiter

Joyce van Breenen

Top ↑

Deze site gebruikt cookies om het gebruik van de website te analyseren en het gebruiksgemak te verbeteren. Lees meer over cookies.

Accepteer cookies | Weiger cookies